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ボランティアセンターからのお知らせ

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お漬物体験
 
お漬物体験の説明
２月６日（木）2月14日（金）
大根のお漬物作りが得意なボランティアさんが講師となり、お漬物体験講座を開催。
16名の参加希望があり、初回は大根の皮を剥いて塩漬け。2回目は味付けをしました。
参加者は40代の方や実習中の大学生、男性など初めての顔合わせの方もおられましたが、にぎやかに作業されていました。
 
初回から20日目には、パリパリとした歯ごたえの美味しい大根漬けができました。
大好評のお漬物体験。今後は子どもたちや外国の方にも教えていけるようなボランティア誕生を目指しています。
 
 
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